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鮭トバ・・・

先日mizuさんから自家製の鮭トバをいただきました。

そのままでも美味しかったのですが、ここはブログネタのためにも何か一品なんて思い、炊き込みごはんを作ってみました。

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先ずは普通にお米を研ぎ、昆布、塩、ちょいと醤油、鮭トバをほぐしたものを入れ、普通に炊きあげます。携帯の画像ですのであまりはっきりとしませんがその辺はご勘弁!

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炊きあがったものに小口切りのネギを散らして出来上がり!

なんでもそうですが、一度干すことで、その食材のうまみが凝縮されますので、当然それを使ったものも旨みを増します。

味は言うまでもありません!

旨い!

生の鮭と違い、程よい歯ごたえと旨みが、かみしめるたびに訪れます。

いつも美味しいものをありがとうございます。おそらく以前頂いたイクラの親御さんで作ったものかと思いますが、鮭も捨てるt頃はほとんどありません!

これからもよろしくお願いいたします。

これだから私の体から痛風を退治することはできないのですね(悲)

by madaibaka | 2013-02-21 22:53 | その他 | Comments(2)

新年会・・・

わたしの所属する七夕の新年会・・・2・16無事終了しました。とりあえず今年の下絵を皆さんに披露!15人ほど集まりましたが、楽しいお酒でした。中でも若い人が多かったのは嬉しかったですね。

わたしは一次会でほぼ酔いつぶれていたものの先輩に誘われ二次会へ・・・ほとんど自宅にどうやってたどり着いたのか記憶喪失・・・嫌ですね~最近はこんな酔っ払いオヤジの回数が増えてまいりました。酔っ払って何か事件でも起こさなければよいのですが・・・

来月から少しずつ製作に取り掛かる予定でいますが、まだケツが重い状態です。でも経験上あまり気が乗らない時は良いものが出来ませんので、気長に頑張ります。

気が乗った時にはすでに7月なんて・・・青ざめます(悲)

by madaibaka | 2013-02-18 21:13 | 祭り | Comments(2)

下絵完成しました・・・

今年は2月に入ってからの雪がすごいですね~

もう屋根から落ちた雪が軒下にくっつきそう(悲)次の休みで除雪しないとやばいって感じです。

ところで、以前も話題にした「七夕の下絵」完成しました。残念ながら当日のドキドキ感がなくなるため画像を載せることはできませんが、今週末に行われる川上七夕新年会で初披露です!

今までも何度か下絵みたいなものを書いてきましたが、鉛筆書きがほとんどでしたので、今年はきちんと色付けまで行いました。小屋掛けまではまだ3カ月以上ありますが、わたしの頭の中ではすでに台上げされた状態が見えています。なんてかっこいいことを言っていますが、実際は下絵通りにできるか心配でプレッシャーに今から潰されそう・・・

3月に入ったら自宅にて少しずつ部品を作っていく予定です。七夕ファンの皆さん20周年の川上に乞うご期待!

by madaibaka | 2013-02-12 21:21 | 祭り | Comments(2)

初釣りまで・・・

冬期間は自宅にこもり、春真鯛の準備。最終の青物釣りから早1ヶ月半、そろそろ身体がうずき始めたものの、真鯛が釣れ始めるまではまだ2ヶ月半ほどありますね・・・

でも、遊漁船の予約状況を見ると4月中旬からすでに平日すら予約でいっぱい。こらえきれず今日4月の予約をしました。mizuさんのデビュー戦になりそうです!

今から妄想で頭の中はいっぱい!

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今年もこんなのが釣れるといいな~

by madaibaka | 2013-02-06 21:38 | 釣り | Comments(2)

ロッドホルダー

先日我が家に新しい車がやってきました。

今まで乗っていた車が11年を超え、走行距離も150000Kmでしたので、思いきって車を購入です。

子供も大きくなり、みんなで出かけることが少なくなった今、いろいろなコストを考え「軽」を選択。今の軽自動車は結構中が広い。私的には車の中にワンピースのロッドさえつめればそれでOK。いろいろ見て回りましたが、○ン○の軽ワゴンが一番広かったためそれに決めました。

今日はロッドホルダー取り付け!

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こんな感じ!

今の製品はユニバーサルで作られているため、いろいろと工夫が必要でした。少々手間取りながらも1時間半ほどで取り付け完了。とりあえず私が使っている一番長いワンピースロッドを取り付けてみました。

もっとぎりぎりかと思いつつ・・・取り付けてみるとあと20センチほどの余裕が・・・楽勝でした。

竿は7本セットできる物にしましたので2~3人程度ならこの車で釣行可能かな~後は荷物がつくかどうかですけどね。

春真鯛開幕まであと2ヶ月半今から待ち遠しい~

by madaibaka | 2013-02-03 21:14 | 釣り | Comments(6)