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釣り人の特権(⌒‐⌒)

昨日釣った真鯛を頂きます(⌒‐⌒)

まずは鯛の昆布〆を作ります。私の場合面倒な事は一切せずただ昆布ではさんでラップで包み冷蔵庫へ

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このまま6~8時間、外した昆布はもったいないので、しゃぶしゃぶの出汁を取ります。

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中骨を焼いて昆布出汁の中へ

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これでしゃぶしゃぶの出汁は完成(⌒‐⌒)

出来上がった昆布〆は

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しゃぶしゃぶは

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紅葉おろしとこねぎと一緒に頂きます

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こうなると当然…

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こうなっちゃいます(⌒‐⌒)

by madaibaka | 2013-11-17 17:35 | Comments(2)

終わり良ければ…

いって来ました、陸奥湾最終真鯛!

風もなく、陸奥湾はベタ凪。

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自作の遊動テンヤで暴釣(⌒‐⌒)

バラシは全く無しで、掛けた真鯛は全て釣り上げました(⌒‐⌒)

終わってみれば10数枚、最後の方は数えてませんでした(。>д<)

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最大は68センチの綺麗な真鯛でした。

これにて陸奥湾真鯛は終了します(*^^*)

終わり良ければ全て良し♪

by madaibaka | 2013-11-16 15:42 | 釣り | Comments(2)

本当の陸奥湾最終真鯛!

先月で終わりにしたはずの真鯛釣りでしたけど、まだ未練があり、明日本当の陸奥湾最終真鯛に出掛けて来ます(⌒‐⌒)
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こんなのがいっぱい釣れるといいなぁー

by madaibaka | 2013-11-15 19:36 | 釣り | Comments(2)